和传统零售相比较,现在新零售已经在效率方面有了十分大的进步,在企业里面有很多方面是需要提高效率的,像运营的效率、供应链效率、决策的效率和管理的效率等,下面来讲一下供应链效率。
马云曾经说,未来生产商的机器吃的不是电,而是数据。以前获得数据的主要方法是市场调研,但是很多消费者在调研的时候并不了解自己想要什么,只是凭着感觉回答问题,所以产生很多的数据并不是十分准确,所以很多情况下生产出来的商品并不是十分满足消费者的需求。所以,生产商家要准确的获得消费者的真实需求数据,以终端的真实数据为依据,然后再进行生产,这也就是我们通常说的以销定产。
上面说的是供应链的初始端,下面来看看中间端的效率怎么提升,中间段在供应链中起到承上启下的作用。所以在注重自身的管理效率的提升外,还要收集消费者的数据然后进行分析,得到清晰的消费者画像,然后提供给制造端进行生产,另外还可以设计一些类似粉丝活动,增加消费者黏性,形成更加多的销售行为。
最后就是配送端的效率怎么提升,配送端是距离消费者最近的末端,怎么做好最后一公里的物流是会影响到消费者体验的一种重要环节,像每日优鲜的前置仓设计,还有盒马的智能分拣系统就能够满足三公里30分钟内送达的极致体验。
作为新零售行业,自动售货机行业需要认真思考怎么从上面三个方面来提升整个供应链的效率,这其实也就是我们经常说的打造柔性供应链,供应链越短,柔性就越强,那么消费者体验就会越高,体验高就能够加强消费者黏性和忠诚度,复购率就会提高。