前几天重庆出现了售卖火锅的自动售货机，相关负责人介绍，这种类型的自动售货机在本月刚刚研发完成，这次火锅节算是这种自动售货机的首秀了！
当然这种机器不是传统的自动售货机加个微波炉那么简单，这种火锅智能售货机，集物联网和人工智能技术于一体，可以称得上是一个新鲜卫生永不断货的全天营业无人餐厅！
首先要有一个会说话的机器人，依托物联网技术，每一台自动售货机都拥有一个智能传感器，对食材的新鲜程度和库存进行监控，并且还能针对紧急情况做出判断并发出预警，从而保证食材的新鲜和进行及时的补货！
其次这是一家新鲜卫生的无人自助餐厅，从食材的配送到保存全部都处于冷链过程，可以实现最短一小时冷链补货，最长24小时冷场锁鲜；机器蒸煮的全过程都是在密封空间进行无菌操作，杜绝了传统餐厅的卫生隐患，并且在出餐是采用光波杀菌，将有害细菌彻底清除，确保每一口食物的新鲜健康！
最后，这种自动售货机还是一家进行24小时运营的餐厅，不管在什么时候，只要有这台机器的地方，都能吃到美味地道的重庆火锅！
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