新加坡当地挪威鲑鱼分销商提出了一种奇怪的想法，即通过自动售货机出售生鱼片，向新加坡政府组屋腹地的群众提供omega-3脂肪酸。

紫藤商城是义顺环路沿线的新购物中心，现在拥有新加坡第一台“挪威三文鱼自动柜员机”，尽管术语“自动柜员机”是指进行金融交易的设备。这里涉及的唯一交易是200克生鲑鱼片，每片仅售5.90新元，只能用借记卡和信用卡付款。它们当然都是冷冻的，自动售货机运营商Norwegian Salmon Pte Ltd承诺不会在鱼片上添加任何添加剂或调味剂。

该公司的创始人Manish Kumar拥有与挪威鲑鱼养殖者合作的丰富经验，提出了通过在亚洲提供“时间和成本效益的解决方案”来提供优质肉类的想法。鱼片自动售货机的概念诞生了，Manish认为无现金系统和其机器的全天候可用性应该受到新加坡人的欢迎。